পেয়াজ কাটলে চোখ দিয়ে পানি বের হয় কেন

"আইকিউ" বিভাগে "" এটি যুক্ত করেছেন 9 months পূর্বে


বিস্তারিত:

এটি একটি সাধারণ জ্ঞান মূলক প্রশ্ন

Click on a star to rate it!

Average rating 0 / 5. Votes: 0

No votes so far! Be the first to rate this.


11 টি উত্তর বা মন্তব্য করা হয়েছে
উত্তর বা মন্তব্য করার জন্য প্রথমে আপনার বিডিহেল্পার২৪ একাউন্ট এ প্রবেশ করুন
   
  1. Ashaduzamman faruk উত্তর বা মন্তব্য করেছেন

    সাইটিক এসিড

  2. Md Nishad উত্তর বা মন্তব্য করেছেন

    পেঁয়াজের আছে অতি মাত্রায় সালফিউরিক এসিড

  3. Sumi sumi উত্তর বা মন্তব্য করেছেন

    সালফিউরিক অ্যাসিড এর জন্য

  4. Mahmudapervin উত্তর বা মন্তব্য করেছেন

    পেঁয়াজের আছে অতি মাত্রায় সালফিউরিক এসিড এ এসিডের জন্য ই চোখে জল আসে ।

  5. Jahid Shihab উত্তর বা মন্তব্য করেছেন

    সালফিউরাস এসিডের কারনে।

  6. Mk Juel উত্তর বা মন্তব্য করেছেন

    সালফিউরাস এসিড তৈরি হওয়ার কারনে

  7. Najmulhasan420 উত্তর বা মন্তব্য করেছেন

    পেয়াজে সালফারযুক্ত বিভিন্ন যৌগ থাকে।এর মধ্যে একটি একটি হলো আ্যমিনো এসিড সালফোক্সাইড। পেয়াজ কাটলে এর কোষের ভেতরের এনিলেজ নামক এনজাইম বের হয়ে আসে। যা এমিনো এসিড সালফোক্সাইড যৌগগুলোকে উদ্বায়ী সালফোনিক এসিডে পরিনত করে। যা চোখের পানির সংস্পর্শে আসা মাত্র সায়ান–প্রোপানথাইল–এস নামক যৌগ উৎপন্য হয়। পেয়াজ কাটার সময় চোখ দিয়ে পানি আসার জন্য এটিই দায়ি।

  8. Emonforever উত্তর বা মন্তব্য করেছেন

    H2SO3 এর কারণে।

  9. Amn Skf উত্তর বা মন্তব্য করেছেন

    পেয়াজের ভেতর সালফার যৌগ থাকে যা বাতাসে O২ এর সাথে বিক্রিয়া করে SO২ উৎপন্ন করে যা চোখের H২O এর সাথে মিলে সালফিউরাস এসিড তৈরি করে। ফলে আমাদের চোখ জ্বলে এবং আমরা কান্না করি।

  10. Md Rabbi Rana উত্তর বা মন্তব্য করেছেন

    সাইট্রিক এসিডের কারনে

  11. Robiul Islam উত্তর বা মন্তব্য করেছেন

    সাইট্রিক এসিডের কারনে

T.V এর জনক কে?

এটি "আইকিউ" বিভাগে "" যুক্ত করেছেন

আইকিউ কি?

এটি "আইকিউ" বিভাগে "" যুক্ত করেছেন

এটি "আইকিউ" বিভাগে "" যুক্ত করেছেন

এটি "আইকিউ" বিভাগে "" যুক্ত করেছেন

এটি "আইকিউ" বিভাগে "" যুক্ত করেছেন

এটি "আইকিউ" বিভাগে "" যুক্ত করেছেন

এটি "আইকিউ" বিভাগে "" যুক্ত করেছেন

এটি "আইকিউ" বিভাগে "" যুক্ত করেছেন

     

5,360
টি প্রশ্ন

37,171
টি উত্তর

6452
টি TAG

9,310
জন সদস্য
সমস্ত বিভাগ

বিভাগের নামঃ সাধারণ দেখুন
বিভাগের নামঃ আইকিউ দেখুন
বিভাগের নামঃ অ্যান্ড্রয়েড দেখুন
বিভাগের নামঃ আইন দেখুন
বিভাগের নামঃ আউটসোর্সিং দেখুন
বিভাগের নামঃ ক্যারিয়ার দেখুন
বিভাগের নামঃ কম্পিউটার দেখুন
বিভাগের নামঃ তথ্য-প্রযুক্তি দেখুন
বিভাগের নামঃ ইন্টারনেট দেখুন
বিভাগের নামঃ নেটওয়ার্ক দেখুন
বিভাগের নামঃ বিজ্ঞান ও প্রকৌশল দেখুন
বিভাগের নামঃ স্বাস্থ্য ও চিকিৎসা দেখুন
বিভাগের নামঃ রূপচর্চা দেখুন
বিভাগের নামঃ ধর্ম ও আধ্যাত্মিক বিশ্বাস দেখুন
বিভাগের নামঃ স্বপ্নের ব্যাখ্যা দেখুন
বিভাগের নামঃ খেলা দেখুন
বিভাগের নামঃ প্রেম-ভালোবাসা দেখুন
বিভাগের নামঃ শিক্ষা+শিক্ষা প্রতিষ্ঠান দেখুন
বিভাগের নামঃ খাদ্য ও পানীয় দেখুন
বিভাগের নামঃ বিনোদন ও মিডিয়া দেখুন
বিভাগের নামঃ রান্না দেখুন
বিভাগের নামঃ নিত্য ঝুট ঝামেলা দেখুন
বিভাগের নামঃ কৃষি দেখুন
বিভাগের নামঃ বাংলাদেশ দেখুন
বিভাগের নামঃ বিশ্ব দেখুন
বিভাগের নামঃ অন্যান্য দেখুন
বিডিহেল্পার২৪ বাংলা ভাষায় সমস্যা সমাধানের একটি নির্ভরযোগ্য মাধ্যম। এখানে আপনি আপনার প্রশ্ন করার পাশাপাশি অন্যদের প্রশ্নে উত্তর প্রদান করে অবদান রাখতে পারেন অনলাইনে বিভিন্ন সমস্যার সমাধানের জন্য সবথেকে বড় এবং উন্মুক্ত তথ্যভাণ্ডার গড়ে তোলার কাজে।